以色列特拉维夫 餐厅设计临近 Rothchild 街和 white city 世界文化遗产

2017-10-24 15:19:01 zhangyue 28

在咖啡馆餐厅设计Theodor将咖啡及酒吧设立了一个分支,和以往的不同,但是又将以色列其他的Theodore咖啡酒吧集中于一个文化聚集地——特拉维夫餐厅,让我们来感受一下它的不同!


餐厅设计


在特拉维夫中心区,临近 Rothchild 街和 white city 世界文化遗产,一栋追溯到30年代的文物建筑中,Theodor 咖啡及酒吧在此设立了一个新的分支,就像在以色列的其它 Theodore 咖啡酒吧一样,这个位于特拉维夫的餐厅,也是一个文化的聚集地。

这是一个咖啡馆餐厅设计,一方面散发着烹饪的氛围,同时,另一方面,又引领着以色列的文化,在架子上展示着文学,音乐,艺术和建筑等。出自 SO Architecture。人们可以在一个特殊的氛围中愉快的用餐。

这种氛围经过精心设计,通过古老的建筑与内部现代几何图形的对比,营造出戏剧审美。室内的天花,吧台和图书馆,皆由裁成自由几何形状的透明漆胶合板打造而成。

木元素与天花板、地板和照明装置相互作用,干净而充满细节感。餐厅设计师利用粗糙的工业材料,如天花板里的金属网,混凝土地板等,它们穿插在木质材料中,增加了空间的戏剧性。设计师利用图书架增加了建筑窗户的深度,使柔和的自然光进入,轻柔的照亮餐桌。空间设置了不同类型的座位安排,从简单的桌椅到吧台坐区,以及靠近窗户并围绕木质元素的非常规的坐区。

中国古代哲学的五大元素被成功运用到该项目的室内设计中并且植根于两个主题以及菜单之中包括烹饪方面的基本要素。从材质的挑选以及色彩的搭配以及风格方面配均基于名厨Yuval Ben Neria对于东南亚五国街头美食的个人理解——印度、中国、泰国、柬埔寨和越南。餐厅属于健康舒适的休闲类餐饮,在一个交通便捷的非正式环境中提供了最高水准的美食、设计与服务。


餐厅设计


室内设计既无遵照传统设计,也不显得刻板、枯燥,却能让人感受到一股亚洲风情。一条潜在的脉络将这位名厨的跨越远东之旅及其由此而来的菜单与空间设计联系起来。例如,芭蕉叶的有机形式和纹理就出现在沿着空间主轴而建的混凝土墙以及高大的旋转式空间隔断的花纹中。

该空间分为五个主要的座位区:休息区,沿着巨大的定制石板桌随意摆放的酒吧高脚椅,其设计灵感来自于典型的亚洲街头美食公共设施。一台长长的葡萄酒冰箱,专为安装有彩色玻璃门的空间而设计,玻璃门沿着空间伸展,凸显了公共特征。主要的餐饮空间较为正式,但相邻酒吧区和开放式厨房的动感平衡了这种一丝不苟的感觉,为就餐体验增添了能量与活力。


餐厅设计


主厨的工作间与主要餐饮空间以玻璃旋转门隔开,既是一个私人空间,也面向餐厅的所有空间开放。两面竹制砖块构成的墙围合这里,为空间提供了私密性。宽大的露台以定制设计的黑色石板桌装饰,细长的柠檬香草以其清新的香味和轻柔的舞动完善了餐厅的设计。虽然墙上、空间隔断和各种表面上的装饰物中大多数都是由建筑师设计的,但是家具,包括定制FoscariniVibia灯具、维特拉椅子、Boffi电器,无一不是精心挑选出来的,既特色鲜明,又不喧宾夺主,赋予空间一种经典的现代之感。

Theodor氛围与不同元素完美的结合,更将空间的材质和设计包括色彩感觉发货到他应有的位置,即便是从家具包括定制也是精心挑选“无微不至”让餐厅体验多了一份活力于自然充满了力量就像上面所说的赋予了一种经典的现代之感。


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北京海岸设计,由郭准先生创立于1999年,以归本主义设计理论为指导,专注于景观规划建筑设计、室内空间设计、施工、监理一体化服务的专业化企业。

郭准先生

——知名建筑师、归本主义发起人、北京海岸设计品牌创始人。

海岸理念

——北京海岸设计以归本主义为核心设计理念,以九一律为设计指针,对每个项目进行原创设计。

设计团队

——北京海岸设计由精英设计师300余人组成,分为18个战区进行专业化配合作业。海岸设计每年完成400余项目,一直保持着180个左右 的项目碰行中。

贴心服务

——北京海岸设计的服务涵盖了建筑外观与室内设计、工程施工及工程监理、软装设计及定制、VI设i十。

海岸客户

——海岸设计的客户群涵盖了业界众多知名企业:漫咖啡咖啡陪你、ZOO COFFEE、漫猫咖啡、SOME COFFEE、咖啡之翼、逸美时光、火狐咖啡、塞纳左岸咖啡、 SPR咖啡、太平洋咖啡、扬州后院咖啡、梦咖啡、海底捞、釜山料理、汉拿山、青年餐厅、新石器烤肉、麻辣诱惑、魏老香、良子健身......以及一大批极具实力的财团:万科地产、苏宁集团、恒大地产、华远地产、田森集团、兴发集团、天普集团、辰能集团、万香集团、新源地产集团......


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